韩式咖喱热狗
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
无意中在某公众号看到了韩式热狗,
喜欢非油炸的做法。
适好自己做了点鸡肉肠,
于是用鸡肉肠做了这款热狗,
好待百梦多咖喱做的薯泥,
味道好极了。
重点是一点油也没有加,
调味料也甚是简单,
喜欢的亲可以试下。
没有自己做的鸡肉肠,
也可以用市售的香肠代替。
用料
鸡肉肠 | 4根 |
土豆 | 200克 |
好待百梦多咖喱 | 1/8盒 |
马苏里拉芝士 | 30克 |
肉松 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
韩式咖喱热狗的做法
先准备好大部分材料。
土豆切块放在锅里蒸大约15~20分钟,顺便拿一小块和百梦多咖喱加点水稍为蒸一下。
鸡肉肠插上竹签备用。因为刚好制作了一点鸡肉肠,如果没有的话可以用普通的香肠代替。
装好的土豆用勺子压成泥,加入融化好的咖喱,搅拌均匀。
再加入马苏里拉芝士,拌匀。
用土豆泥把鸡肉肠包起来。上面撤上玉米淀粉。
然后在表面沾上蛋液。
在面包糠里滚一下,使面包糠均匀铺满了热狗肠的表面。
放在烤盘里,送进预热180度的烤箱,烤15分钟左右。
烤好的热狗肠,在表面挤上番茄酱和沙拉酱。
再撒点海苔肉松,美味可口的韩式热狗肠就做好了。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/lz111j.html