周末烤肉
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三五好友闲暇时光
用料
| 五花肉(瘦肉) | 随意克 |
| 蒜头 | 随意 |
| 耗油 | 适量 |
| 黑椒汁 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
周末烤肉的做法
所有配料齐下 腌制一下就可以
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油7分热 下肉煎烤 煽好一边煽另一边
注意翻不要黏锅
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就这样 颜色很漂亮了 过程中
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两面金黄就起锅 *٩(๑´∀`๑)ง*
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小贴士
不要太多糖，吃不太出来最佳
酱油跟耗油黑椒酱的配比 3:1.5:0.8
黑椒有点咸口，不要太多。
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