摘自《韩式小菜100样》
用料
韩式开胃小菜--酱煮莲藕的做法
莲藕洗净,去节切片。
锅中倒入糖、料酒、适量水以及莲藕片大火煮开,转中火加入酱油煮至莲藕九分熟,加入糖续煮至莲藕熟透,盛出撒上白芝麻拌匀。