泡菜是我们家冰箱的常备食物,刚买回来的时候会当作小菜来吃,但无论常温或者冷藏它都会持续发酵,然后变酸,如果吃不完会放在冷冻室,日后拿来做蒸烤泡菜五花肉,做泡菜汤或者煮面都是一样的味道!
用料
蒸出来的泡菜五花肉的做法
将泡菜用切成小块,五花肉切片
把五花肉和泡菜放在一起戴手套抓匀后装盘
放入长帝ZTB32Q蒸烤箱,设置纯蒸功能,100度蒸16分钟
出炉后加入葱花拌几下即可;
可是下饭
小贴士
辣白菜的腌制过程中,已经添加了足够的调味料,在包肉生吃或者蒸、烤都不需要加盐之类的,汤类可以添加大喜大牛肉粉提鲜