儿童版番茄意大利面
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孩子爱吃意面,自己动手给他做,此款没放葱,蒜,黑胡椒,洋葱等配料,个人喜欢的可以加入,这么多材料煮出来是2人份
用料
意大利面 | 100克 |
西红柿 | 3个 |
里脊肉 | 200克 |
盐 | 少许 |
番茄酱 | 适当放一点 |
白糖 | 1勺 |
料酒 | 少许 |
儿童版番茄意大利面的做法
番茄十字刀,然后烫水去皮
新鲜里脊肉洗净晾干
番茄去皮,番茄切成小块,里脊肉剁碎
起锅烧肉下番茄丁,翻炒,加入料酒,白糖,盐,番茄酱,加适当开水,加入肉末,番茄煮烂了就可以关火了
自制番茄酱料入碗
煮意面,大火烧开,加入盐和少许橄榄油,食用油也可以。下意面大火煮十分钟,中途要搅拌。
最后,意面加番茄料搅拌均匀,孩子可爱吃了
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