宝宝辅食清蒸海鲈鱼
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今天做一道清蒸海鲈鱼:
1.准备一条新鲜的海鲈鱼;
2.清理干净后取中间肉多的一块肉划几刀;
3.用柠檬腌制15分钟去腥;
4.上火蒸10分钟需要关火焖五分钟,蒸好后取出来,倒掉碗里的水;
5.调酱汁,起锅烧一点点水,加入半勺宝宝酱油煮开;
6.蒸好的鱼上放一根香菜(去腥),再淋淋上酱汁就可以啦。
海鲈鱼刺少而且营养丰富,很适合宝宝吃噢
用料
海鲈鱼 | 条1 |
宝宝酱油 | 半勺 |
香菜 | 1根 |
柠檬 | 两片 |
宝宝辅食清蒸海鲈鱼的做法
准备一条鲈鱼
取中间一块划刀,用柠檬腌制15分钟去腥
取掉柠檬冷水上锅蒸10分钟焖五分钟
蒸好后取出,倒掉里面的水,蒸出来的水比较腥,所以不要
起锅烧一点点水,放入半勺宝宝酱油
烧开淋在鱼上即可
喂宝宝时取掉香菜
海鲈鱼营养丰富,适合宝宝食用
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