宝宝辅食玉米馒头·8月龄
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因为是给宝宝吃的,所以除了用酵母粉发酵,放少许橄榄油,其他调料一概不放了。
用料
面粉、胡萝卜、安琪酵母粉、水、橄榄油 |
黄色面团用面粉110克,胡萝卜80克,酵母粉大约需要1.5克的样子,用料理机打碎,在混合的时候放进酵母粉,等面团揉好之后放进碗中盖上保鲜膜发酵。
等候一小时左右,面团发酵至两倍大,取出面团排出气体。
分成这样大小的面团,搓成条状
切出玉米粒的模样来
白面团发酵、排气,再擀成饺子皮大小,用刀切细细的痕
再切成两半,安到前面做好的黄色玉米上
上锅蒸30分钟
熟了,宝宝可以自己拿着吃。
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