大人小孩都喜欢的奥尔良鸡肉饼
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
玉米粒 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半根 |
面粉 | 300克 |
盐 | 5克 |
奥尔良腌料 | 20克 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 5克 |
料酒 | 3勺 |
大人小孩都喜欢的奥尔良鸡肉饼的做法
加入鸡肉丁,洋葱丁,玉米粒,加上述调味料腌制2小时
300克面粉加入一个鸡蛋加适量温开水酵母粉发面,发面以后揉面,继续醒发,再揉搓,切成小剂子,包入适量馅料,
电饼铛烙制,
大人小孩都喜欢的鸡肉饼做好啦
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