宝宝辅食课

儿子快6个月了
准备开始给他添加辅食
今天特意到市妇幼上课学习

用料  

宝宝辅食课的做法  

1. 1岁以前添加多种品种
   
   尽量多品种但不图每次吃的量多的，让孩子对食物有记忆，为一岁后进食各种食物打好基础，避免挑食。
   每次只添加一种，吃3-5天，15天后可以将这阶段吃的三种食物混合给孩子吃，如果出现过敏（皮肤出现湿疹/腹泻/便秘）就停止添加该辅食。
   
   案板必须生熟分开，避免过敏性肠炎。
   
   
   不要吃果汁/糖，尽量吃果泥。

2. 1岁以内添加辅食，
   水果不要吃煮的，
   蔬菜要吃煮的。
   先吃熟的再吃生的。
   
   可以先吃5天稀米糊，
   第6天开始吃蔬菜泥
   （番茄：去皮去籽，取四分之一肉，用辅食研磨碗刮番茄肉）
   （胡萝卜泥：蒸好，刮成泥）
   
   一勺：3-5g，一餐不要超过20g，尽量保留孩子对食物的新鲜感。
   （大人的勺子一般满勺10g）
   （不要因为孩子要吃就一直喂，不然过几天吃腻了以后就不愿意吃了）
   
   先稀后稠，
   如果因为吃了辅食不好好吃奶，应该暂停辅食。

3. 在买高铁米粉前，自制了两次米糊。
   大米（电饭锅自带量杯一满杯不冒尖）提前泡两个小时，泡的水倒掉，倒入豆浆机（美的豆浆机老款），加水到最低水位线（0.8升），使用“米糊”功能。

4. 打出来的米糊不会太稠，口感很好，儿子很喜欢。
   
   吃了两次自制米糊，开始给儿子喂高铁米粉，用一勺子（奶粉勺）米粉+30ml温开水（60-70度）冲兑后给娃吃。

5. 7个月以后添加辅食科和大人吃的一起做
   
   冬瓜，马铃薯，根茎类皆可，做成糊给娃吃。

6. 8-9个月
   
   可吃胡萝卜颗粒/丝
   
   使用研磨盘刮胡萝卜，刮出来是胡萝卜丝，蒸熟或者煮熟后，做成颗粒状，给娃吃。

7. 关于吃水果
   
   第一种吃香蕉
   买熟一点的，中间那部分硬点的不要，用1/4根香蕉，取其中一部分，压成泥，成品就两勺的量。
   
   香蕉寒凉，不宜吃太多，不然体质寒凉。
   
   添加辅食的另外一个原则，在一种喜欢的辅食中添加另外一种辅食。
   
   比如宝宝喜欢吃香蕉泥之后，告诉宝宝要给他做香蕉泥，然后在里面添加一点生菜叶（已经煮熟的的菜叶子哦！）（去掉纤维部分，只取一片叶子的嫩叶部分）不要加太多，要和香蕉泥压一起之后有点点绿即可，然后告诉宝宝这是蔬菜泥，吃的时候有香蕉味，这样孩子会喜欢。
   
   
   如此3-5天后，可以单独尝试蔬菜泥，大一点之后可以将蔬菜切小颗粒来吃。

8. 7个月之后
   
   最好的蛋白质是蛋黄部分，把水煮蛋带壳对半切开，取蛋黄的1/8，加点温水，大概就5g的量（婴儿勺子1-2勺），有的孩子容易过敏，千万不要一次性就吃一个，不然连吃五天可能就便秘了。
   
   10个月开始可以吃纯蛋白（如果不过敏也可以提前）

9. 总而言之
   
   一段辅食添加的关键不是管饱，而是让娃吃的开心，让娃感兴趣，培养娃的感知觉，也是智力方面的教育。
   
   
   一般一种辅食吃3-5天，吃个三五种后，过了15天就可以混合成新的辅食品种。
   但有两种例外：香蕉泥和蔬菜泥