10月龄宝宝辅食–一步成型的简易版鲜虾小馄饨

宝宝咀嚼能力一天天加强，越来越不爱吃稀软的食物。馄饨皮比较薄适合有一定咀嚼基础的宝宝。
混沌馅也可适当加点蔬菜，一定剁的细细的。

用料  

10月龄宝宝辅食–一步成型的简易版鲜虾小馄饨的做法  

1. 鲜虾去头，去皮，去虾线。
   清洗干净后，柠檬片腌20分钟。
   姜切细细的末，和在虾仁里，一起剁成细细的泥。

2. 肉馅再用刀剁成细细的泥。
   图中肉馅太粗，一定剁细。

3. 将虾泥和猪肉泥混合继续剁细，剁好之后放碗里，根据肉馅的量加一些鸡蛋液，可以根据喜好加点蔬菜，搅拌均匀至馅料上劲。

4. 馄饨皮切4刀，切成9宫格。

5. 取一块馄饨皮，加点馅，然后对角错开，折一下。周边按一下，宝宝版简易馄饨就做好了。
   煮熟后没有硬疙瘩，也比较容易操作。

6. 开水下锅煮8分钟左右，煮熟。加点青菜。
   出锅。