十个月+宝宝辅食小馄饨
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不明白为什么馄饨店的馄饨皮一煮就飘起来,我就不行
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 30g |
虾仁 | 60g |
娃娃菜 | 10g |
葱 | 1g |
香菇 | 半朵(2.5g) |
橄榄油 | 几滴 |
鸡蛋 | 1个 |
柠檬 | 一片 |
十个月+宝宝辅食小馄饨的做法
一个鸡蛋加面粉,和面,擀馄饨皮,市场馄饨皮的四分之一大,我昨晚做好了,买现成的直接剪成四份就行。
胡萝卜去皮,切块,焯水
娃娃菜洗净,焯水
香菇去皮去根,切小,泡水,然后洗净,焯水虾去头去壳去虾线,洗净,用一片柠檬去腥,
虾洗净,和菜一起打成泥
葱洗净,切碎,加入到虾泥里
加一个鸡蛋,加几滴橄榄油,搅拌均匀。
馄饨馅就做好了。包馄饨,我不会包,就不上图了,反正不漏就行
煮给宝宝吃,因为有点嚼劲,所以建议十个月以上宝宝吃
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