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宝宝最喜欢的鸡蛋羹,超嫩

来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
宝宝最喜欢的鸡蛋羹,超嫩的做法步骤图

有了宝宝以后就喜欢做一些小宝宝能吃的美食,各位小小宝的宝妈喜欢可以学起来哦。超简单。家有大宝宝,超龄大宝宝的可以做好后添加生抽香油调味哦

用料  

鸡蛋 1个
2克(小宝宝一点点就行了不用太局限)

宝宝最喜欢的鸡蛋羹,超嫩的做法  

  1. 1. 打个公鸡蛋放进碗里,加温水(不烫手的那种哦)鸡蛋和温水比例1:2。
      一个鸡蛋,可以用一半蛋壳来量四次温水哦。
    2.  放入盐
    3.  用手动的打蛋器,把碗里的鸡蛋液和温水搅拌均匀。用滤网过筛。‼️‼️❗️(滤网要过筛,重要步骤)
    4.  盖上保鲜膜,扎几个洞,上锅。中火8分钟,关火闷两三分钟。‼️‼️❗️(保鲜膜要盖,过火要闷,重要步骤)
    5.  出锅,放宝宝油,宝宝酱油。

  2. 每天早餐宝宝必备。营养又健康,吃起来吧。

    宝宝最喜欢的鸡蛋羹,超嫩的做法步骤图 第2张
  3. 吃完啦

    宝宝最喜欢的鸡蛋羹,超嫩的做法步骤图 第3张

小贴士

大人小孩老人都能吃,具体调料自己凭口味加
3,4是重要步骤,不可懒省事,不然就不会这么好看了哦。没有保鲜膜的可以盖个小碟子

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