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妈妈要回麻城了,家里两宝都喜欢吃,下定决心要学会,继续妈妈的味道,妈妈的爱❤️
用料
鱼肉 | 500g |
五花肉 | 500g |
红薯粉 | 400g |
鸡蛋 | 5个 |
水 | 850 |
姜 | 适量 |
盐 | 40g |
@h@¥?n@g的做法
取鱼肉,去鱼刺鱼皮
鱼切丝,肉切块,
红薯粉加水化开
鱼肉(➕姜)、五花肉分别用料理机打碎
鱼肉粉混合,用打蛋器打,打一会儿放盐打至小尖尖,
保鲜膜铺上蒸笼,扎孔,表面抹平,入蒸锅,上汽后蒸30分钟即可
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