鲜虾片，宝宝辅食

做虾片那有那么复杂，当然确实也不简单，哈哈哈哈哈，老少爷们娘们儿们，过年做给娃吃。

就3个步骤
1: 买好新鲜虾，去头去尾，去虾线
2：加水打泥，放淀粉
4：预热 压型 冷却装罐
完成✅
3斤虾能出1斤多一点肉（仅作参考）

用料  

鲜虾片，宝宝辅食的做法  

1. 选用青虾或者明虾，去头，去虾线，脱掉它们的外套

2. 扒拉干净后备用

3. 破壁机里先到50克水（更好打泥）在放虾肉，白砂糖，打好泥加入核桃油或者玉米油

4. 接着把木薯淀粉分两次加入虾泥里面，翻拌均匀，在加入开水快速倒进去冲匀，打成这样的状态

5. 注意看状态，把他们装在裱花袋或者壶里，各种能装的容器里

6. 虾片人工制作，有大有小很正常，不过咱们尽量做到一样大，这样更有颜值

7. 打开蛋卷机预热5分钟，开始挤虾泥，大小尽量一致，压1分钟即可

8. 成功的虾片边缘整齐，颜色一致，大小一致，口感酥脆，不粘牙

9. 听：轻轻一捏，一把碎碎的

10. 纹路清晰，不弯曲。

11. 装来颜色超美

12. 密封好，哈哈，一边烤火一边吃，比娃吃的都快，吧唧吧唧

小贴士

淀粉要烫均匀，写的这样详细在说做不好，我就要打人了奥。