宝宝版鱼丸鱼豆腐，纯正无添加，好吃有营养

用料  

宝宝版鱼丸鱼豆腐，纯正无添加，好吃有营养的做法  

1. 葱姜切条泡水

2. 龙利鱼切成小块

3. 鱼块加蛋清一起搅打成泥，葱姜水分两次倒入

4. 搅打好的鱼泥顺时针搅拌上劲

5. 取一半做鱼丸，冷水下锅，煮熟后捞出过一遍冷水

6. 另外一半上锅蒸熟，水开后大概蒸10分钟的样子

7. 取出切块

8. 放平底锅中六面煎熟

9. 翻面，小火慢煎

10. 成品，鱼豆腐很有弹性，鱼丸也很好吃，大宝宝可以自己考虑加一点盐，我做的没加任何调料，本身的鲜味就很好吃