【宝宝辅食】菠萝罐头

最近满大街都是菠萝摊，买回来宝宝爱吃，但每次吃完嘴巴边一圈都红红的。好像菠萝不管怎么处理吃起来还是很酸涩、扎扎的，想着给宝宝做成罐头，随吃随取，没有防腐剂，吃的很放心，关键是保存时间长。做了一次罐头，宝宝果然很喜欢，连汤水都要喝的很干净。
今天我只做了一小份，如果量大，可以两倍三倍地做起来，大人孩子一起吃，作为生津止渴的糖水是非常不错哒。

以下图文均来自干妈天团SAN 。

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【菠萝罐头】

参考月龄：24m+

#糖水##生津止渴##无添加#

适合对象：对以下食材不过敏的宝宝

用料  

【宝宝辅食】菠萝罐头的做法  

1. 食材图

2. 将玻璃罐子高温消毒，或者滚开的水煮3分钟。

3. 菠萝切小块。

4. 把菠萝、水、冰糖（家里没冰糖了我用的老冰糖，用普通冰糖就好）放进小锅里，小火煮10～15分钟。

5. 全程看状态，菠萝有点透明就算做好了，不能煮到太软烂，口感不好。

6. 迅速倒入已消毒好无水的玻璃罐子里，拧紧倒扣。

小贴士

1️⃣冰糖的用量，按个人口味来增减，比如菠萝会偏酸可以多加几克，菠萝偏甜就少放几克。冰糖量不能减得太少，它能起到防腐剂的作用。
2️⃣做好的罐头放冰箱冷藏保存1～2天，风味更佳。
3️⃣罐子一定要高温消毒，保持干净没有水，这样才会保存更久。
4️⃣宝宝吃就把菠萝切小块，吃起来会更方便。
5️⃣瓶子拧紧倒扣是让玻璃罐子真空，真空后保存时间会很长，至少一个月，不过近期吃完最好。上次给宝宝做的黄桃罐头因为被遗忘在冰箱里放了半年完好无损。所以宝妈们可以做各种罐头给孩子存起来，比如梨子、黄桃、杏子都可以，其实孩子吃最好从冰箱取出放至室温再吃会更好。