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宝宝版龙利鱼丸

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃

龙利鱼具有很不错的营养价值,主要含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,核黄素,其中还含有钙 铁 锌 镁 磷 钾 硒 锰 铜 钠等多种矿物质 是宝宝辅食的最佳选择

用料  

龙利鱼 一条
淀粉 20克(可适量增减)
胡萝卜 半根
生姜 适量
柠檬汁 5滴
低筋粉 10克(可适量增减)

宝宝版龙利鱼丸的做法  

  1. 龙利鱼(超市有售)一条

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在清水中加入姜丝和柠檬汁浸泡(这一步把龙利鱼的筋都得剔除掉)

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 胡萝卜切末

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将龙利鱼切成薄片和姜丝一起倒入破壁机里搅打成泥

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将鱼泥倒入大碗中加入胡萝卜碎搅打上劲

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再加入淀粉和面粉一起搅拌成糊状

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 清水烧开后加入丸子稍煮片刻 浮上来就好

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 宝宝的龙利鱼丸子做好了 (吃不了的可以冷冻保存 )建议一周之内吃完

    宝宝版龙利鱼丸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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