记录自己做的宝宝馒头
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一个笨手笨脚的南方宝妈,
一直搞不懂酵母、面粉和水的相爱相杀,
孩子10个月到现在1岁6个月,
一直磕磕碰碰和面粉打交道,
搞不懂为啥我的馒头不光滑,
搞不懂为啥我的馒头硬邦邦,
被做宝宝馒头的同行嘲笑过,
还好宝宝一直不嫌弃,
虽然现在长大了不太爱吃太淡口味的馒头了,
我却更钟情于中式点心单纯又千变万化的魅力,
变得乐于把馒头变出花样,
借这个菜谱记录自己和宝宝的成长。
用料
面粉 | 100克 |
水 | 看情况加 |
酵母 | 1克 |
各种新鲜果蔬 | 适量 |
记录自己做的宝宝馒头的做法
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