【宝宝辅食】夹心山药糕

流感高发季，坚持每天给宝宝吃山药，增强身体抵抗力，但是山药基本没味道，所以增加一些坚果或者酸甜味可以促进宝宝的食欲。

以下图文均来自干妈天团般若。

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【夹心山药糕】

参考月龄：10m+

#健脾开胃# #手指食物#

适合对象：对以下食材不过敏的宝宝

用料  

【宝宝辅食】夹心山药糕的做法  

1. 食材图

2. 山药、百合、核桃和五分之四的蛋液一起用料理机搅拌细腻均匀。

3. 剩下五分之一的蛋液加少量白糖，和切好的山楂一起打成泥。

4. 山楂蛋液。

5. 碗底刷一层植物油，以防粘底。先把一半的山药蛋液倒入碗里，放蒸锅大火蒸三分钟。

6. 观察蛋液凝固了，这时把山楂蛋液倒碗里，抹平，蒸两分钟。待山楂蛋液稍微凝固后，把剩下的山药蛋液倒入，中火蒸六七分钟即可。

7. 晾温，脱模。
   

8. 切成小块给宝宝吃。