党参黄芪红枣鸡汤

1-2人份鸡汤，我不喜欢吃二顿食物，一般一锅汤一顿吃完，所以炖汤的肉都是分成小份，一次拿一包出来解冻，吃一次份量刚刚合适，下顿的再重新炖。不吃陈食，营养健康。

用料  

党参黄芪红枣鸡汤的做法  

1. 食材洗净备齐。

2. 清水煮开，将生姜拍烂一起下电炖锅备用。

3. 铁锅加热， 放入猪油一小勺热化。

4. 鸡肉下锅炒干水分、炒香。

5. 将炒好的鸡肉放入电炖锅中，盖盖煨汤。

6. 电砂锅设置时间为4.5小时。

7. 煨到2小时时鸡肉香气已经出来了，这时放入党参、黄芪和红枣。

8. 同时加入盐，然后继续盖盖煨汤。

9. 时间到即可起锅食用。汤色清透，食用鲜香。