比必胜客还好吃的番茄肉酱意大利面

失败了好多次，后来才发现原来是用错了油。

用料  

比必胜客还好吃的番茄肉酱意大利面的做法  

1. 准备好材料；
   西红柿用刀划十字口，开水烫一下，撕去外皮。

2. 用料理机将猪肉、洋葱、西红柿打碎。

3. 冷锅放入黄油，小火融化，倒入肉末炒至变色，加入洋葱碎炒香后倒入西红柿泥，加入橄榄油、冰糖，大火烧开后，转中小火炖15分钟。

4. 淀粉用适量冷水稀释后慢慢倒入锅中，大火翻拌至汤汁粘稠，撒点黑胡椒粉拌匀。

5. 意大利面煮好装盘，浇上番茄肉酱，拌匀。

小贴士

1.不需要葱姜蒜
2.黄油+橄榄油不能换