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秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻的做法步骤图

天气越来越冷,每天早上喝一碗热,营养又暖胃,今天就给大家分享一下皮蛋瘦肉粥的做法,这样做出来的粥鲜美不腥,好喝不腻,做法非常简单,喜欢的赶紧试试吧~

用料  

大米 200g
皮蛋 2个
猪肉 适量
姜丝 适量
适量
一勺
生抽 一勺
胡椒粉 少许
小葱 2根
芝麻油 1勺

秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻的做法  

  1. 皮蛋切小块,瘦肉洗净切丝加一勺料酒➕一勺生抽➕少许胡椒粉➕适量姜丝,抓匀腌制十分钟左右。

    秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻的做法步骤图 第2张
  2. 大米洗净先放进电煲加水煮成白粥。

    煮好的白粥盛出放进小锅中,加入肉丝➕皮蛋➕少许盐,煮十分钟撒上葱花,加入一勺芝麻油即可。

    煮粥的时候要时不时搅拌下,小心会粘锅底哦~

    秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻的做法步骤图 第3张
  3. 平时喜欢美食的朋友,更多美食在这哦~

    秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻的做法步骤图 第4张
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    秋冬必备养生粥~皮蛋瘦肉粥,鲜美不腥好喝不腻的做法步骤图 第5张
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