蛋黄红枣南瓜藜麦粥
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藜麦中含有丰富的多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量。
因为是给两个宝宝吃的,所以用料都是双份的^_^
用料
红枣 | 2颗 |
南瓜 | 一小块 |
蛋黄 | 2个 |
藜麦 | 2小勺 |
蛋黄红枣南瓜藜麦粥的做法
藜麦淘洗干净,提前净泡6小时左右
将净泡后的藜麦放入砂锅中熬粥
待粥熬好后将蒸熟的红枣去皮去核,南瓜碾碎加入到粥中继续煮
蛋清蛋黄分离,将蛋黄打好后加入到粥中继续煮
待煮好后焖一会,色香味俱全的藜麦粥就可以出炉啦
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