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蛋黄红枣南瓜藜麦粥

来源:菜肴屋 阅读:1.18W 次
蛋黄红枣南瓜藜麦粥的做法步骤图

藜麦中含有丰富的多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量。
因为是给两个宝宝吃的,所以用料都是双份的^_^

用料  

红枣 2颗
南瓜 一小块
蛋黄 2个
藜麦 2小勺

蛋黄红枣南瓜藜麦的做法  

  1. 藜麦淘洗干净,提前净泡6小时左右

  2. 将净泡后的藜麦放入砂锅中熬粥

  3. 待粥熬好后将熟的红枣去皮去核,南瓜碾碎加入到粥中继续煮

  4. 蛋清蛋黄分离,将蛋黄打好后加入到粥中继续煮

  5. 待煮好后一会,色香味俱全的藜麦粥就可以出炉啦

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