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青菜肉丝粥

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
青菜肉丝粥的做法步骤图,青菜肉丝粥怎么做好吃

这两天元宝感冒了,胃口不开,特意烧了菜给他吃

用料  

肉丝 适量
青菜 一小颗
一点点
大米 适量
1/3勺
姜丝 三根
猪油 1/5勺

青菜肉丝粥的做法  

  1. 适量的料酒、姜丝、盐把肉丝腌制一下

  2. 青菜切丝(尽量切细一些)

  3. 冷水下大米(大米提前冷冻更容易出米花),烧开以后转小火慢慢炖

  4. 出米花以后加入猪油、青菜,过两分钟左右下肉丝

  5. 青菜熟了以后可以试试味道,如果差不多了就可以装出来,如果还有点淡可以再补点盐。(水多可以再用大火收一下)

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