十八宝粥
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十八宝粥😀
用料
| 小米 | 15克 |
| 大米 | 20克 |
| 血糯米 | 15克 |
| 黑米 | 15克 |
| 黄豆 | 15克 |
| 红豆 | 15克 |
| 小红豆 | 15克 |
| 绿豆 | 15克 |
| 芸豆 | 15克 |
| 花生 | 15克 |
| 红枣 | 8颗 |
| 莲子 | 10克 |
| 葡萄干 | 10克 |
| 核桃 | 10克 |
| 藕粉 | 20克 |
| 黑芝麻 | 5克 |
| 黑糖 | 5克 |
| 冰糖 | 5克 |
十八宝粥的做法
除了藕粉，黑糖，冰糖，黑芝麻，其余全部提前浸泡。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第2张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第2张")
大约浸泡四小时以上，吸水。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第3张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第3张")
砂锅加清水开火加热。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第4张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第4张")
合盖煮开。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第5张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第5张")
倒入泡好的米啊豆啊，水开后倒入不会沉底，要勤搅拌。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第6张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第6张")
煮半小时后加入黑糖和冰糖。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第7张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第7张")
将藕粉倒入碗中。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第8张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第8张")
再加入水和芝麻搅拌均匀，懈开藕粉。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第9张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第9张")
煮至50分钟左右即可将搅拌好的藕粉倒入粥里，再煮5分钟关火。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第10张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第10张")
盛碗开喝，配个一碟小菜。。。
![十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第11张]( "十八宝粥的做法步骤图，十八宝粥怎么做好吃 第11张")
小贴士
要勤搅拌，要加藕粉，要加黑糖。
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