鲜虾粥 小美来帮忙

用料  

鲜虾粥小美来帮忙的做法  

1. 主锅加入30克油，放入葱姜，
   3分钟/Varoma/速度1爆香。
   加入虾头，10克料酒或黄酒，
   5分钟/ Varoma/刀头反转速度小勺炒熟。
   盛出备用。

2. 清空主锅，加入100克洗净大米，1000克清水。
   30分钟/100度/速度1烹煮。

3. 加入备好的虾头，5克盐，5克白胡椒。
   10分钟/100度/刀头反转，速度1烹煮。

4. 盛出放入砂锅中保温。如果有香菜和芹菜可以再撒些香菜或芹菜。