一人食·五彩冬瓜粥
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夏天天气炎热,总是没什么食欲吃什么大鱼大肉的东西(其实是我不会做大鱼大肉🤦🏼♀️),于是乎这种制作过程简单,色彩多样的冬瓜粥,从颜色到食材的选择,都是极其适合夏天的!
用料
冬瓜 | 300g |
玉米 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
生菜 | 一小棵 |
盐 | 一小勺 |
米 | 适量 |
葱 | 一小棵 |
一人食·五彩冬瓜粥的做法
准备食材,冬瓜和胡萝卜都切丁,生菜也切碎
先把米煮到滚开,然后再把切丁的玉米,胡萝卜,冬瓜倒进去
滚开之后大概煲20min,冬瓜和胡萝卜都煮软了,再把生菜和葱倒进去煮个2min左右,由于本人不爱吃葱,所以葱切大条,便于后面挑出来。倒进去青菜和葱之后,加一小勺盐调味。
噔噔噔噔~出锅(青菜煮得有点老了)
小贴士
1.素菜粥,没有肉,易饱也易饿,建议可以加一点肉片。
2.冬瓜较量,寒性体质可以放点姜下去综合一下。
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