吮指芝香手撕鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
一个雨☔️天既突发奇想,郁闷既天气同心情,需要“手撕”黎发泄~~
用料
鸡 | 1只 |
姜 | 6片 |
盐 | 18克 |
蒜 | 4粒 |
白芝麻 | 适量 |
香菜 | 适量 |
葱 | 适量 |
吮指芝香手撕鸡的做法
买的是玉米鸡🐔,肚子开边,洗干净晾干水先
光鸡约2斤,盐18克,鸡的重量不同适当调整一下盐的用量,整只鸡里里外外都涂均盐,腌两个钟。
电饭煲内放置好姜葱蒜,不用加水同油,鸡本身会出D。
成只鸡放入去,按煮饭键,煮一次先。
煮好一次揭开看看,如果无水就加小半杯水,再按多一次煮饭键,煮好就拿出来放凉。
香得不要不要的~
放凉后就可以开撕啦啦啦!
撕好后加入适量白芝麻同香菜做装饰即可。
把不开森全部撕掉吃掉哈!!!
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