最简单不过的一款凉面
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如此简单的一道美食
用料
面条 | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
香菜 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
香油 | 适量 |
醋 | 适量 |
黄瓜 | 根 |
生抽 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
蒜末 | 适量 |
青尖椒 | 五根 |
小米辣 | 适量 |
最简单不过的一款凉面的做法
烧一锅水至烧开
再准备一盆纯净水
将把面条煮成六成熟捞出放入纯净水盆中投凉后捞出来 把水沥干
放入一个干净的盆里加入适量的食用油(避免面条粘在一起)备用
把青尖椒和小米辣切成薄薄片和所有的料放入面条盆里搅拌 打出来放在盘子里即可
小贴士
夏天的最佳伴侣
#凉面
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