很好吃的汤面
来源：菜肴屋 阅读：3.48W 次
很简单，食材少，吃完很满足❤
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 西生菜 | 半颗（一人份） |
| 挂面 | 吃多少放多少 |
| 生抽 | 小半碗（可调整） |
| 盐 | 1勺（可调整） |
| 美即汁 | 5-6滴（可调整） |
| 葱花 | 适量 |
| 姜片 | 4-5片 |
| 花椒面 |
很好吃的汤面的做法
切好葱姜
锅内放一点儿油烧热，加入葱花姜片爆锅，再加一小勺花椒面
爆出香味后，加适量水烧开
水开后，放一个鸡蛋，不要搅
鸡蛋快煮好时，加入挂面，生抽，盐，美即汁，煮到面差不多好
放入西生菜，可以尝尝味道，如果咸了添点水，淡了加点盐，不够鲜加点美即汁
尝一尝，面条好了就出锅
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