简单好吃的蔬菜鸡蛋炒面
来源:菜肴屋 阅读:2.59W 次
本来想做菜盒子,准备了内陷,无奈面没有烙成功。想到去西安吃的好吃的炒面,就用内陷做了炒面,挺好吃😋
用料
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
面条 | 2把 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
蔬菜 | 若干 |
简单好吃的蔬菜鸡蛋炒面的做法
准备好爱吃的蔬菜,洗净,切好。
炒鸡蛋备用。锅热油,放入大蒜子爆香,放入蔬菜,翻炒。起锅。放一边备用。
沸水放面,煮到无硬芯,捞出。
放在冷水下冲淋一分钟,让面更劲道。
放油,下面,放入刚才炒好的蔬菜、鸡蛋,放入西红柿,加入盐,酱油,快速翻炒,简单好吃的炒面就做好了。
可以根据自己的口味,选择不同的蔬菜。
小贴士
鸡蛋液里面可以加点盐,炒出来的鸡蛋更加松软。
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