简易版筋道q弹乌冬面

Q弹筋道乌冬面制作开始～～

用料  

简易版筋道q弹乌冬面的做法  

1. 所有材料搅拌，成团。

2. 醒10分钟，揉至光滑即可。

3. 擀长片

4. 撒干粉，折叠，切大小均等距离。

5. 略撒少许干粉，防粘。

6. 来个型

7. 散开

8. 加了干粉后，堆一起

9. 卷起盘好

10. 吃多少煮多少

11. 煮起来

12. 凉水过凉

13. 看起来不错，筋道q弹，口感好吃。

14. 煮好后可以保鲜膜包起来，冰箱冷藏即可。想吃的可以重新煮，也可以加各种佐料拌面。加了木薯粉，Q弹Q弹的，还特别筋道，有嚼劲。

小贴士

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