清汤荞麦面
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减脂早餐之荞麦面做法(2)
减脂期 我们早吃碳水 午吃肉,荞麦面是个不错的选择,热量低营养好,饱腹感又很强,爱吃面的在减脂期可以选择荞麦面来解馋,吃不胖哟
用料
荞麦面 | 50克 |
黄瓜 | 半根 |
香菜 | 1根 |
盐 | 3克 |
鸡精 | 1小勺 |
味极鲜 | 1勺 |
水 | 两大碗 |
汤 | 没过面 |
清汤荞麦面的做法
水开下入荞麦面,煮面的过程中,切半根黄瓜丝
调一份清淡的底汤,放入适量盐、鸡精、味极鲜、香菜,用煮开的面汤激一下。
煮好的面条盛入底汤,加入切好的黄瓜丝。清汤荞麦面就做好了。喜欢酸辣的可以加点辣椒和醋,味道也很赞。
小贴士
像方便面一样快捷5分钟搞定
比方便面更有营养
调料根据个人口味适量添加
香菜不喜欢吃可以不放
底汤放香菜的最好用煮开的面汤激一下
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