曼谷超火料理！泰式青咖喱意面

泰式青咖喱配意面？
乱来？其实这是曼谷很流行的吃法，
一点都不奇怪，而且非常美味
我们日常吃咖喱无外乎配白饭，面包，或炒饭，
现在这种搭配，意大利人看到可能像晕，
但好吃就是王道，不管了！
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🍃材料：
青咖喱酱…50g（不喜欢太辣可以少放）
意面…150g
橄榄油和糖…适量
鸡肉…400g（切薄片）
九层塔…10片
荷兰豆…50g
小米椒…1只
鱼露…适量
豆芽…适量
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用料  

曼谷超火料理！泰式青咖喱意面的做法  

1. 1、把意面按照包装时间煮熟，盛起备用
   2、橄榄油下锅，倒入青咖喱酱中火炒香
   

2. 3、倒入小米椒，九层塔和1.5杯椰奶，小火搅拌至咖喱融化，锅边起泡泡
   

3. 4、加入鸡肉，小火煮5-10分钟，至鸡肉熟透
   

4. 5、加入荷兰豆，小火煮3-5分钟
   

5. 6、拌入意面，撒上豆芽，根据口味加入鱼露调味即可