用料
自家酸辣粉（完胜袋装）的做法
1.泡软粉丝或粉条
2.一勺麻辣香锅底料炒香，加高汤（或水）。假如粉丝。再加喜欢吃的任何配料，豆腐丝、腐竹、鹌鹑蛋等。烧开，加点青菜、盐。水开后加一大勺老陈醋，撒香菜。
