永恒的红汤面
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口之于味,有同嗜焉。人的口味习性,自小养成,终身少变。
周末自己下碗胃最习惯的红汤面,果腹,欢喜,超然
用料
面条 | 根据人数 |
鸡精 | 我个人很不排斥 |
酱油 | 1勺 |
猪油 | 少许克 |
大蒜叶 | 我就差泡茶不放它 |
永恒的红汤面的做法
底料 一目了然
宽紧自便
主料 这是二人份
昨天的剩菜 大排。加了几个面筋包润色
小贴士
猪油香 酱油本 浇头为解馋
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