素四季豆蒸面
来源：菜肴屋 阅读：7.56K 次
儿子不吃肉所以没放肉，不过味道也很好，喜欢吃素的可以试试！！！😊
用料
| 面条 | 1份 |
| 四季豆 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 调料 | （十三香、鸡精、盐、麻辣鲜、酱油） |
素四季豆蒸面的做法
水开后再放面条，防止底下粘连！！
![素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
东西准备好！！
![素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热后放入辣椒、姜，葱，炒香后放入芹菜，四季豆炒一会加酱油，调料，水！酱油可以多放一点面条出来颜色好看！盖上盖子多焖一会，豆角不容易熟！水自己看着放，可以炒一会再加
![素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒好之后把汤倒在放蒜的碗中！！往菜里放点香油，放入面条再把汤一点一点往里加！！拌匀
![素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最主要的一步，就是把拌匀的面条再放入蒸锅蒸一会，这样蒸出来的面条很软而且还入味！！
![素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅喽！！！
![素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "素四季豆蒸面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
蒸的时候把面条揪开容易拌，还有就是拌好之后一定再蒸一会，你会发现更好吃！！！
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