金枪鱼番茄酱意面
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打开的金枪鱼罐头做三明治用掉一半,还剩一半做个意面吃。
出乎意料的好吃啊!
虽然做酱的时候忘了放罗勒,但是好好吃。
洋葱我也没有,但是我放了洋葱粉啊!很香呢!
还有我用的亨氏番茄沙司,里面已经添加糖所以不需要另外放糖。纯番茄酱的话可以加一点点糖提味。
用料
意大利面 | 一人份 |
金枪鱼罐头 | 半罐 |
橄榄油 | 一勺 |
大蒜 | 3~4瓣 |
番茄沙司 | 两大勺 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 一个 |
黑胡椒 | 一小勺 |
罗勒 | 适量 |
盐 | 适量 |
金枪鱼番茄酱意面的做法
所有食材准备好,先烧水煮意面,然后煮意面的时间来做金枪鱼番茄酱。
煮意面要温水下锅,全程中小火,大概10~15分钟。这个时间做酱汁刚好。西红柿开水烫一下去皮切小块,大蒜切末,洋葱切丁。
锅里放一勺橄榄油,因为我用的是油浸金枪鱼本身油就多,所以少一点油,蒜末洋葱煸炒微黄,加黑胡椒粉和西红柿继续炒到出汁儿,加盐、罗勒、番茄酱和金枪鱼罐头,煮一小会儿汤汁浓稠就可以关火了。
这里我放了一小勺韩式辣酱,微微的辣,儿子吃刚刚好,喜欢吃辣的可以炒酱的时候放个辣椒。炒好的金枪鱼番茄酱
煮好意面捞出盛盘,浇金枪鱼番茄酱,翻拌均匀意面全部沾上酱汁儿,上面再来一大勺,开动吧!
非常浓郁美味的金枪鱼番茄酱意面,好吃的不要不要的!
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