茄汁酸汤面
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用料
| 面条 | 份 |
| 番茄 | |
| 午餐肉 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 小葱 | 根 |
| 蒜 | |
| 耗油 | |
| 番茄酱 | |
茄汁酸汤面的做法
准备番茄 鸡蛋 蒜 午餐肉 葱 面条
![茄汁酸汤面的做法步骤图，茄汁酸汤面怎么做好吃 第2张]( "茄汁酸汤面的做法步骤图，茄汁酸汤面怎么做好吃 第2张")
午餐肉切片煎至两面金黄 鸡蛋煎熟 番茄去皮切丁 蒜切沫 葱切碎
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锅中放油 爆香蒜末和葱花（葱花只用一半）
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爆出香味
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倒入番茄
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番茄炒出汁
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一勺番茄酱
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一勺耗油
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两勺生抽
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加水煮开
![茄汁酸汤面的做法步骤图，茄汁酸汤面怎么做好吃 第11张]( "茄汁酸汤面的做法步骤图，茄汁酸汤面怎么做好吃 第11张")
水开加入面条
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面条熟后加一点盐调味
![茄汁酸汤面的做法步骤图，茄汁酸汤面怎么做好吃 第13张]( "茄汁酸汤面的做法步骤图，茄汁酸汤面怎么做好吃 第13张")
捞出面条 倒入汤汁 摆盘放入鸡蛋 午餐肉 撒上葱花即可
ok啦！
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