很随意很美味的番茄鸡蛋面
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我做的2人份 番茄要小块 炒过加水一定要多煮一会 汤汁才够味
用料
红色番茄 | 2只 |
青菜 | 随你喜欢 |
鸡蛋 | 2只 |
其他爱吃的蔬菜 | |
很随意很美味的番茄鸡蛋面的做法
热锅热油 番茄小块 炒一会 炒到番茄绵软 要点~这样才容易出汁
倒水 多一点 因为这个面的精髓就是煮的时间长味。
一直煮到汤汁变红彤彤 期间可以加自己喜欢的蔬菜 我加了青豆
边加打散的鸡蛋边搅拌
加面条
加青菜 最后加点盐 搞定
小贴士
番茄加水一定要煮得久~
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