减肥解馋荞麦面饺子
来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
减肥期间,荞麦面换换口味,解放味蕾
用料
荞麦面 | 一把 |
饺子 | 一袋 |
青菜 | 2颗 |
盐 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 1根 |
香醋白醋 | 2:1共半勺 |
辣椒油 | 看个人喜好 |
香油 | 3滴 |
蒜末 | 2瓣 |
减肥解馋荞麦面饺子的做法
盐,生抽,葱花,香菜,蒜末,辣椒油,香油,香醋,白醋,一起放在碗底,饺子🥟煮开的面汤加三分之一碗
用的速冻饺子,第一次煮开的面汤就可以加碗里做汤底了
第一次煮开后加荞麦面条加一碗凉水,等第二次煮开
第二次煮开后加一碗凉水,等第二次煮开
第二次煮开后饺子捞出,加一碗凉水,加青菜
第三次煮开,面条煮熟和青菜一起捞出开吃啦
小贴士
荞麦面条煮出来的汤没有白面条或饺子汤香,我一般会避开用直接煮荞麦面条的汤
香醋和白醋的比例一定是1:1也可以香醋多些,味道更温和,白醋太多,面汤会呛酸
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