复刻妈妈的味道-陕西菠菜面
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陕西人有多爱吃面,就是能把面粉做出不同的花样,软的,硬的,宽的,扁的,白色的,绿色的,臊子的,油泼的,总之面粉到我们手上,绝对不单调。
趁着周末,难得休息一天,给娃做点吃的,我也爱吃的,用菠菜榨汁,加入面中,擀面,炒臊子,做出香喷喷的菠菜面,全家都爱吃,又有营养!
因为疫情,好几年没有回家了,想念妈妈做的面,如今成家,也成人母,学着妈妈的模样,照顾一家大小,尤其工作压力大的时候,在厨房为家人做点简单的吃的,一家人开开心心齐齐整整的坐在饭桌前,吃一餐,就是最安心的最放松的时刻。
用料
菠菜 | 300克 |
面粉 | 5勺(汤勺大小) |
油 | 少量 |
盐 | 适量 |
番茄 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
复刻妈妈的味道-陕西菠菜面的做法
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