鸡蛋QQ面

简单而满足的一碗面，温馨而浓郁的家乡情～

用料  

鸡蛋QQ面的做法  

1. 番薯粉适量，土鸡蛋3个备用。

2. 番薯粉加温水搅拌成糊状，鸡蛋搅拌均匀。

3. 将搅拌好的番薯粉和鸡蛋合二为一再次进行搅拌达到均匀。

4. 不粘锅倒入适量煎成圆饼状，记得开小火。

5. 半成品冷却10分钟。

6. 把冷却好的圆饼切成条状。

7. 加入调味料，加入喜欢的配菜，一碗Q弹无比的鸡蛋面就出锅啦。