黑胡椒炒土豆粉
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没买到乌冬面,用的土豆粉炒的,口感也很不错。
用料
土豆粉 | 1包 |
大头菜 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
虾仁 | 8个 |
蒜 | 适量 |
辣椒 | 半个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒炒土豆粉的做法
准备好所需食材,洗干净备用
水开下土豆粉,煮1开捞出备用
大头菜,辣椒,洋葱切丝,蒜切末
玉米油热放蒜和虾仁翻炒至虾仁变红
放入大头菜丝,洋葱丝,辣椒丝,翻炒至变色
放入土豆粉,酱油,蚝油,黑胡椒粉,盐,糖
翻炒均匀出锅
黑胡椒土豆粉完成
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