来抻面

用料  

来抻面的做法  

1. 准备一个大碗，放小麦粉加水和成面团。

2. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏四小时。

3. 取出弄成长条。

4. 切段。

5. 如揉馒头一样，揉成小面团。

6. 面团+杆面杖

7. 杆成饼状，刀划出条。

8. 搓成条。

9. 鸡蛋炒西红柿炝锅，之后加水烧开，下面条。