Bruno之炒海鲜意面
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#bruno#温暖过冬季
女儿对于海鲜的痴迷,所以麻麻早起为她炒一盘简易家常海鲜意面,吃完暖暖的去上学!
用料
意大利面 | 半份 |
黑胡椒 | 小小勺 |
大蒜 | 两瓣 |
盐 | 三克 |
柠檬汁 | 少许滴 |
胡萝卜玉米粒豌豆粒 | 少许 |
芹菜叶 | 一两片 |
黄油 | 20克 |
Bruno之炒海鲜意面的做法
全部食材,美美上图!
取小份意面,煮开约五六分钟,煮之意面通透,挑出一根,掐之中间没有白心就是熟了。
煮好的意面过凉水,冲个凉水澡,沥干水分。
下入黄油,融化放入蒜粒,炒出香味!
再依次放入意面,熟扇贝肉,撮过水的蔬菜粒,加入适合自己口味的盐。翻炒……
挤上几滴柠檬汁,撒上胡椒粒,放入一个柠檬片,炒制均匀。
美美的摆盘,加上一片芹菜叶点缀一下。
小贴士
1.意面一定要煮熟。
2.家常菜分享,个人口味不一,不喜勿喷!
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