肉末豆腐胡萝卜面8+
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用料
肉末 | 20克 |
内脂豆腐 | 小小一块块 |
日本胡萝卜面 | 10g |
肉末豆腐胡萝卜面8+的做法
准备猪里脊一小块
(柠檬切片提前浸泡20min)
内脂豆腐一丢丢
这里的儿童面 我用的是日本的活萝卜面里脊肉切成沫沫
把内脂豆腐在贝亲的研磨碗上研磨
变成豆腐泥
热锅冷油(到入我家自榨核桃油)
下肉末 炒至肉末变白
加水……咕噜咕噜
倒入豆腐泥
再咕噜咕噜
水开后,下入儿童胡萝卜面煮10min
出锅
加入黑芝麻……开吃
(当然可以加入西蓝花碎,让颜色更丰富)
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