枞菌鲜汤面
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用料
盐 | 适量 |
枞菌 | 小半斤 |
土猪五花肉 | 160g |
姜片 | 两三片 |
枞菌鲜汤面的做法
把五花肉的油脂煸出来,我喜欢吃糟一点🤏没什么油的五花肉,煸出猪油,丢两三片姜意思意思。
将洗干净的枞菌丢进去,跟肉一起翻炒
加入适量的水(多放点无所谓)煮20分钟(煮久点,主要是怕中毒,水少了就加水)快出锅的时候撒一点盐
面煮熟了捞出来,菌肉汤倒上去,撒一点小葱花就完成啦。味道无比鲜美,汤回味无穷,你值得拥有👍
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