【屿憩】比地摊面好吃：香肠炒面

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用料  

【屿憩】比地摊面好吃：香肠炒面的做法  

1. 准备材料如图，如果这个面是作为宝宝辅食，可以把调味品换成虾粉调鲜即可。

2. 准备工作：头菜、洋葱、胡萝卜切丝，香肠切片

3. 煮面，根据不同面煮不同时间，挂面或我用的这种果蔬面，约5分钟

4. 煮好的面捞出过凉水，沥干水，加少许香油（或橄榄油），及少许盐拌匀，可以防粘连

5. 锅内倒少许油，开始先炒洋葱，炒至洋葱局部变焦黄

6. 倒入头菜丝和胡萝卜丝，头菜丝一定要加哦，多多益善，是炒面好吃的关键，炒至完全断生

7. 加入香肠继续翻炒

8. 加少许味极鲜、可以加少许孜然粒，口味会更好。儿童可以用儿童酱油，小宝宝这一步可以加虾粉等调味

9. 加入面继续翻炒，可根据口味看是否加盐

10. 重口味必须来上勺辣酱！！！

11. 哈哈，别问我咋出来的是这个色，因为，加了好多辣酱，哈哈哈哈哈哈，敲好吃~~~~~~~·

12. 来上一勺吧！