焖面笔记
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我学做菜
用料
面条 | 三块钱的份 |
豆角 | 不知道 |
西红柿 | 两个 |
葱花 | 切一段 |
猪肉和花椒 | 不知道 |
香菜 | 一把 |
焖面笔记的做法
①如图备菜
②锅内放不超过篦子的水,扣上篦子盖上布,将面条铺上,盖上盖焖一段时间①放油,放花椒,放肉,放葱
②翻炒至肉熟①放豆角
②翻炒①放西红柿和葱
②翻炒①放盐
②加入两碗水①加面
②将面铺匀①扣上锅盖
②焖至锅内无水①加香菜
②出锅
小贴士
豆角和肉量加多少我也不知道,刚学,我妈说差不多试试就明白了,可以问问自己的父母,或者查一下百度
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